Zaměřujeme se na

poctivou chuť kešu

Kousek po kousku měníme podmínky při pěstování a zpracování oříšků kešu.

Než se kešu ořechy dostanou do misky, čeká je dlouhá cesta s řadou postupných kroků – od pěstování a zpracování u drobných pěstitelů přes pražení až po finální balení. Dodavatelský řetězec kešu je však rozsáhlý a často málo transparentní. Řada problémů tak může zůstávat bez povšimnutí, což ztěžuje jejich rozpoznání i samotné řešení výzev v oblasti udržitelnosti. Patří mezi ně především pracovní podmínky, nízké příjmy drobných pěstitelů nebo omezená dohledatelnost původu samotných ořechů.

Právě proto jsme vytvořili iniciativu Honest Cashew.

Honest
Cashew

Tato iniciativa vyjadřuje náš odpovědný přístup k získávání a zpracování kešu. Jejím cílem je zlepšit podmínky v celém dodavatelském řetězci, a tím podpořit místní farmáře, pracovníky ve zpracovatelských závodech i celé místní komunity.

Spotřebitelé si tak mohou vychutnat každý oříšek kešu s důvěrou v jeho původ, kousek po kousku.

V rámci iniciativy Honest Cashew se zaměřujeme především na tři oblasti: odpovědnost vůči zaměstnancům, stálou vysokou kvalitu a trvalá partnerství.

Díky zpracování ve vlastních závodech v Indii a Vietnamu můžeme důsledně dohlížet na pracovní podmínky i samotnou kvalitu kešu. Dlouhodobými projekty a oborovými iniciativami současně podporujeme lepší životní podmínky farmářů a odpovědnější environmentální postupy v celém dodavatelském řetězci.

Odpovědnost vůči zaměstnancům

V odvětví ořechů kešu je jejich zpracování často realizováno jako sezónní práce a nejistým příjmem. Náš model proto staví na dlouhodobější spolupráci. Zaměstnancům poskytujeme roční pracovní smlouvy místo krátkodobých sezónních dohod a součástí jejich pracovních podmínek je také zdravotní a úrazové pojištění.

Tento přístup přináší zaměstnancům větší jistotu, stabilnější příjem a výrazně lepší podmínky pro jejich každodenní práci.

Nezávislé ověřování: Naše závody pravidelně procházejí hodnoceními nezávislých organizací, včetně auditů SMETA zaznamenávaných na platformě SEDEX. Díky nim ověřujeme dodržování etických, bezpečnostních a pracovně-právních standardů a získáváme podněty pro další zlepšení.

Stálá vysoká kvalita

Vysoká kvalita není náhoda, ale výsledek každodenního důsledného přístupu. Aby každé balení splňovalo stejně vysoký standard, zahrnuje náš strukturovaný systém kontroly kvality téměř 50 kontrolních kroků s více než 500 parametry – od napařování, loupání a čištění přes třídění až po balení a expedici.

Nezávislé laboratoře a audity nezávislých organizací pravidelně ověřují, že naše kešu splňují přísné požadavky na kvalitu, bezpečnost i dohledatelnost původu. Díky tomu spotřebitelé přesně vědí, co kupují.

Trvalá partnerství

Skutečné změny se mohou uskutečnit pouze díky dlouhodobé trvalé spolupráci. Tu navazujeme s družstvy, neziskovými organizacemi, dodavateli i oborovými iniciativami, jako je například as Sustainable Nut Inititatives (SNI). Společně pak usilujeme o posilování celého dodavatelského řetězce oříšků kešu a podporu odpovědnějších postupů v celém odvětví.

Právě prostřednictvím partnerů, jako jsou ComCashew či GIZ, získaly tisíce drobných farmářů školení zaměřená na zvýšení produktivity a kvality. Součástí těchto aktivit je také projekt v Kambodži, jehož cílem je podpořit 2 000 farmářských rodin a zkrátit dodavatelský řetězec.

Tyto aktivity odrážejí dlouhodobý závazek společnosti Intersnack k samotným partnerům. Díky spolupráci napříč odvětvím pomáháme průběžně zlepšovat a sdílet zkušenosti, čímž zajišťujeme inkluzivnější rozvoj celého sektoru kešu.

Při udržování vysokých standardů se opíráme o důvěryhodné partnery a nezávislé nástroje ověřování. Standardy, certifikace a audity třetích stran, například SMETA, nám pomáhají hodnotit a dále zlepšovat pracovní podmínky, environmentální dopady i dodržování etických zásad podnikání v našich dodavatelských řetězcích.

Díky tomu můžeme lépe a včas identifikovat případná rizika, nastavovat konkrétní nápravná opatření a posilovat transparentnost celého procesu. Pomáháme tak zajistit, aby naše kešu skutečně odpovídaly názvu iniciativy Honest Cashew.

Společenská

odpovědnost

Za každým naším produktem stojí komplexní globální síť partnerů – od velkých dodavatelů až po místní komunity. Usilujeme o prosazování odpovědných postupů při získávání surovin či rozvoji dodavatelů a podporujeme lokální komunity, v nichž působíme.

Poznejte nás